Фитнес-торт - это десерт с низкой калорийностью, который можно приготовить дома. Рецепт состоит из двух частей: коржа и творожной начинки. Корж готовится из яичного белка, яйца, овсяных хлопьев, молока и разрыхлителя. Творожная начинка состоит из творога, йогурта, меда, желатина и чернослива. После приготовления начинки ее выкладывают на остывший корж и отправляют в холодильник. Калорийность торта на 100 грамм составляет 136.75 ккал, Б/Ж/У - 10.98/1.74/20.33. Рекомендуется использовать шоколад с 70% какао для посыпки.